안녕하세요!여행과
다파벳인생샷으로 영상을 담고 있는 유튜브 여우곰채널 이예요 :)저번에는 발렌타인데이에 가기 좋은 레스토랑 Best3 를 했지만지금은 코로나 바이러스 때문에 나가기가 불안하잖아요ㅠㅠ!그래서 누구나 쉽게 할 수 있는 초콜릿,케이크 만들기를 준비했어요!영상보면 실수도 많고 우여곡절이 많지만똥손이 저도 만든걸 보면! 여러분은 더 쉽게 할 수 있다는요!그럼 함께 만들어 보실까요??먼저 눈꽃 딸기 수제 초콜릿을 만들건데요세트로 한번에 주문할 수 있는 링크는 제일 하단에 걸어놓을게요! 준비물은!동결 건조 딸기칩1~2개, 화이트
다파벳초콜릿1~2팩, 녹차가루중탕그릇,주걱,오목접시(끓는 물 넣을),접시2~3개꼬치,스트로폼,유산지1장1. 먼저 동결 건조 딸기칩을 접시에 옮겨 담아주고2. 화이트 초콜릿을 중탕 그릇에 옮겨 담아 준비해줘요초코를 묻힌 딸기를 말릴때 쓸 스트로폼도 필요한데요저는 케이크 만들때 필요한 딸기를 사서 그 스트로폼을 이용했어요!3.스트로폼에 유산지를 덮어서 준비해주세요4. 그 다음 오목한 그릇에 끓는 물을 넣어주고 중탕그릇에 담은 화이트 초콜릿을 주걱으로 저어 녹여줘요 (1~2분 정도 소요)이제 동결 건조 딸기칩을 꼬치에 꽂아 준비해줄건데요5. 꼬치가 빠지지 않게
다파벳꼬치 끝에 녹인 초콜릿을 조금 묻혀주고 건조 딸기를 끼워 접시에 준비해줘요6. 이제 준비해 놓은 딸기칩을 화이트 초콜릿에 묻혀 스트로폼에 꽂아 말려주세요 *(초콜릿이 마르면 한번 더 초콜릿을 묻혀 코팅해줄거예요)총 2번 코팅을 해주면 더 예쁜 색을 낼 수가 있어요!단거를 싫어하시는 분들은 1번만 코팅해줘도 괜찮아요!7. 화이트로 2번 코팅해 주셨다면 남은 화이트 초콜릿에 녹차가루를 섞어서 녹색을 만들게요! 그럼 2가지 색을 낼 수가 있어요~8. 말린 초콜릿에
다파벳꼬치를 빼서 빈 접시에 담아 준비해주세요9. 초콜릿을 반으로 잘라 빈 접시에 담아주세요 10. 예쁜 공병에 담아 주면 눈꽃 수제 딸기 초콜릿 만들기 끄읏!!!! *(딸기 색감이 밖으로 보이게 담아주면 더 예쁘답니다!!)세트로 한번에 주문할 수 있는 링크! (피나포레)피나포레pinafore.studio두번째로 파벳 초콜릿을 만들어 볼껀데요!사실 이게 더 간단해요~~~~! (준비물,포장용기,설명서가 들어 있는 세트 링크는 하단에)먼저 링크를 통해 구매한 파벳 초콜릿 세트 준비물을준비해주고요! 본격적으로 시작해볼게요!1. 아까와 같이 중탕
다파벳그릇에 다크 초콜릿을 부어 녹여주세요 *(파벳 1개는 싱글 200g, 2개는 더블 400g) (주문한 다크 초콜릿은 한봉지에 400g이 들어있어요)2. 그 다음 우유 160ml를 준비해주세요 (종이컵 맨 위에서 손가락 마디 하나 뺀 분량)3. 우유가 약간 따뜻해질 정도로 데워주세요 (전자레인지, 끓은 물 이용)우유 용량은 초콜릿 400g 기준 분량이구요, 우유는 너무 많으면 초콜릿이 굳지 않으니 적당하게 준비해주세요!4. 그 다음 녹인 다크 초콜릿에 따뜻하게 데워진 우유를
다파벳넣고 함께 섞어주세요 (2~3분 소요)*처음에는 망한건가 싶을 수도 있는데 잘 저어주면 쫀득함 질감으로 잘 섞여요!5. 준비해 놓은 파베틀에 잘 섞어준 초콜릿을 부어줄게요6. 다 부어준 파베틀을 바닥에 살살 쳐주고, 파베틀을 조심히 기울이며 초콜릿이 고루고루 잘 퍼지게 해줄게요7. 파베틀을 냉동실에서 1~2시간 정도 굳혀줄게요굳힌 파베틀을 꺼내주면 초콜릿이 잘 굳어있지만저는 시간이 없어서.... 45분만에 꺼냈더니.. 멘붕~~~초콜릿이 굳지 않아서 지점토 같았어요!ㅎㅎ 꼭 잘 굳히시길잘 굳은 파베 초콜릿은
다파벳파베틀 자국이 남아있어서 자르기가 편해요!8. 칸에 맞춰 초콜릿을 잘라주세요9. 들어있는 코코아 가루와 녹차가루를 일회용 봉지에 담아 준비해주세요10. 잘라놓은 파베 초콜릿을 가루 봉지에 넣고 흔들어주면 완성!! (초콜릿은 10개 이상 넣지 마세요 ~~ 너무 붙어요)세트로 한번에 주문할 수 있는 링크! (스윗핑크)빼빼로 &초콜릿 만들기의 모든것! 맛있고 예쁜 초콜릿만들기세트를 만나보세요 ^_^딸기 생크림 케이크 만들기는 영상과 유튜브을 참고해주세요~~~똥손인.. 저도 만드는걸 보면다른 분들은 정말 정말 쉽게 만드실
다파벳것 같아요!!모두 예쁜 초콜릿과 케이크 만드시고행복한 발렌타인 데이 보내시길 바랄게요!!코로나도 조심하셔요~~!